Kuliner Makanan Khas Daerah Ponorogo

Ayo Kuliner makanan khas daerah masing-masing, kali ini Ayo Mangan akan memberikan beberapa informasi tentang kuliner makanan khas daerah Ponorogo Jawa Timur yang terkenal dengan sebutan Kota Reog. Kota ini memang terkenal dengan seni budaya Reognya yang khas. Reog sendiri merupakan sebuah kesenian tradisional Jawa Timur yang terdiri dari tarian, musik. Selain itu ada makanan khas dari kota Reog ini yang perlu Anda coba dan nikmati satu persatu. 

Beberapa makanan khas Ponorogo yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke daerah ini antara lain:

1. Sate Kambing Ponorogo

Sate yang terbuat dari daging kambing yang empuk dan dimasak dengan bumbu khas yang menggugah selera.

2. Sego Sambel Mak Icak

Nasi yang disajikan dengan sambel ikan teri yang pedas dan segar. Biasanya disajikan dengan sayur labu siam dan sate tempe.

3. Seraket Ponorogo

Semacam gorengan yang terbuat dari tempe dan teri, disajikan dengan sambal petis yang pedas dan gurih.

4. Bebek Goreng Kremes Ponorogo

Bebek yang digoreng garing dan renyah disajikan dengan taburan kremes yang gurih.

5. Tahu Ponorogo

Tahu goreng yang biasanya disajikan dengan sambal petis dan pelengkap seperti sayur kangkung.

6. Rujak Cingur

Rujak khas Ponorogo yang terbuat dari irisan daging cingur (mulut sapi) yang disajikan dengan bumbu kacang dan potongan buah segar.

7. Tumpeng Gudeg

Tumpeng yang disajikan dengan lauk gudeg khas Ponorogo yang manis dan gurih.

8. Sate Ayam Ponorogo

Sate ayam Ponorogo terkenal dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat. Biasanya disajikan dengan lontong, irisan bawang merah, dan sambal.

9. Nasi Serpang Ponorogo

Nasi serpang adalah nasi goreng khas Ponorogo yang disajikan dengan irisan daging sapi, telur, dan kerupuk. Rasanya khas dan nikmat.

10. Soto Ponorogo

Sate Ponorogo adalah hidangan sate yang terdiri dari potongan daging ayam atau daging kambing yang dipanggang dan disajikan dengan bumbu kacang khas, irisan bawang merah, dan lontong. Sate ini terkenal dengan kelembutannya dan bumbu kacangnya yang khas.

11. Pecel Ponorogo

Pecel adalah salad sayur khas Ponorogo yang disajikan dengan bumbu kacang dan kerupuk. Biasanya dihidangkan dengan nasi dan tempe goreng.

12. Jajan Pasar Ponorogo

Di Ponorogo juga terdapat beragam jajan pasar tradisional yang enak dan lezat seperti klepon, onde-onde, cenil, dan masih banyak lagi.

13. Buntil

Buntil adalah hidangan tradisional dari Ponorogo yang terbuat dari daun pepaya yang diisi dengan campuran parutan kelapa, ikan teri, dan bumbu rempah. Daun pepaya kemudian dibungkus dan direbus hingga matang.

14. Jenang Grendul

Jenang grendul adalah makanan ringan khas Ponorogo yang terbuat dari tepung ketan yang dimasak dalam santan dan gula merah, kemudian disajikan dengan taburan kacang tanah dan biji wijen.

Ini hanya beberapa contoh makanan khas dari Ponorogo. Daerah ini memiliki beragam hidangan lezat lainnya yang mencerminkan kekayaan kuliner dan budayanya.

Selamat menikmati kuliner makanan khas Ponorogo!

Ayo Mangan

Berbagi :